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Lechazo

Lechazo

62,70 €62,70 €Precio Kg. 20,90 €
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Descripción

Procede de la cría del animal antes del destete (30 ó 40 días de vida) y es la carne de cordero más apreciada. Únicamente se ha alimentado de la leche de la oveja. Lo cual hace que la carne tenga un color rosado, sea muy tierna y apenas tenga grasa.

Características

 

INGREDIENTES:

lechazo (unidad)

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: VALOR:
Valor energético: 225 kcal / 941 kj
Grasas: 18.00g
de las cuales ácidos grasos saturados: 0.07g
Hidratos de carbono: 0.00g
de las cuales azúcares: 0g
Proteínas: 18.00g
Sal: 0.1g

 

ORIGEN:

España

CONSERVACIÓN:

  • Envasado al vacío/skin/atmósfera: transportar y almacenar entre 0ºC y 4ºC.

VIDA ÚTIL:

  • 15 DÍAS

CONDICIONES DE UTILIZACIÓN:

Requiere ser cocinado completamente antes de ser consumido. Los productos congelados han de descongelarse
previamente a temperatura entre 0ºC y 4ºC.

NO CONTIENE ALÉRGENOS.

PRESENTACIÓN

1 unidad de 6 kg. aproximadamente.

ENVÍO:

El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.

 

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