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Lomo Duroc Adobado

Lomo Duroc Adobado

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Descripción

Preparado cárnico elaborado por CARNICERÍA HERMANOS MARTÍN.

Preparado cárnico a la que se han añadido productos alimenticios, condimentos o aditivos, o que ha sido sometida a transformaciones que no bastan para alterar la estructura interna de la fibra muscular ni, por lo tanto, para eliminar las características de la carne fresca.

PESO:

1 kg

Características

INGREDIENTES:

Lomo de cerdo, ajo en polvo, orégano, pimentón, pimienta, sal común,Azúcar, Dextrosa, Emulgentes ((Trifosfato pentasódico E-451i, Difosfato tetrasódico E-450iii, Polifosfato sódico E-452i) (12,0% P2O5)), Corrector de acidez (Citrato trisódico E-331iii), Gelificante (Carragenano E-407), Potenciador del sabor (Glutamato monosódico E-621), Antioxidante (Ascorbato sódico E-301), Conservador (Nitrito sódico E-250 (1,0%)).
Cocinar antes de su consumo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: VALOR:
Valor energético: 175kcal/728 Kj
Grasas: 11.35g
de las cuales ácidos grasos saturados: 4.80g
Hidratos de carbono: 0.60g
de las cuales azúcares: 0.60g
Proteínas: 18g
Sal: 1.95g

CONSERVACIÓN:

Mantener a temperaturas de refrigeración, entre 0 y 4ºC.

VIDA ÚTIL:

10 días.

PRESENTACIÓN:

Producto picado, amasado y embutido. Se vende a granel.

ENVÍO:

El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.

 

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