Lomo Durok al ajillo
Preparado cárnico elaborado por CARNICERÍA HERMANOS MARTÍN.
Preparado cárnico a la que se han añadido productos alimenticios, condimentos o aditivos, o que ha sido sometida a transformaciones que no bastan para alterar la estructura interna de la fibra muscular ni, por lo tanto, para eliminar las características de la carne fresca.
PESO:
1 kg
INGREDIENTES:
Lomo de cerdo, ajo en polvo, oregano, sal común, Azúcar, Dextrosa, Emulgentes ((Trifosfato pentasódico E-451i, Difosfato tetrasódico E-450iii, Polifosfato sódico E-452i) (12,0% P2O5)), Corrector de acidez (Citrato trisódico E-331iii), Gelificante (Carragenano E-407), Potenciador del sabor (Glutamato monosódico E-621), Antioxidante (Ascorbato sódico E-301), Conservador (Nitrito sódico E-250 (1,0%)).
Cocinar antes de su consumo
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: | VALOR: |
| Valor energético: | 128kcal/539 Kj |
| Grasas: | 5.1g |
| de las cuales ácidos grasos saturados: | 2.00g |
| Hidratos de carbono: | 1.50g |
| de las cuales azúcares: | 0.40g |
| Proteínas: | 19g |
| Sal: | 1.50g |
CONSERVACIÓN:
Mantener a temperaturas de refrigeración, entre 0 y 4ºC.
VIDA ÚTIL:
10 días.
PRESENTACIÓN:
Producto picado, amasado y embutido. Se vende a granel.
ENVÍO:
El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.
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