Cordero
Pierna de Lechazo
16,14 €16,14 €Precio Kg. 18,99 €
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Descripción
La pierna del cordero lechal o pierna de lechazo, como su propio nombre indica proviene de animales que solo se han alimentado de leche materna, motivo por el cual su carne de color blanco nacarado, resulta extremadamente tierna, jugosa y suave.
Características
INGREDIENTES:
Pierna de Lechazo congelada.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G: | VALOR: |
| Valor energético: | 354 kcal / 941 kj |
| Grasas: | 32.70g |
| de las cuales ácidos grasos saturados: | 15.17g |
| Hidratos de carbono: | 0.00g |
| de las cuales azúcares: | 0g |
| Proteínas: | 15.60g |
| Sal: | 0.1g |
ORIGEN:
España
CONSERVACIÓN:
- Envasado al vacío/skin/atmósfera: transportar y almacenar -18ºC.
VIDA ÚTIL:
- 365 DÍAS
CONDICIONES DE UTILIZACIÓN:
Requiere ser cocinado completamente antes de ser consumido. Los productos congelados han de descongelarse
previamente a temperatura entre 0ºC y 4ºC.
NO CONTIENE ALÉRGENOS.
PRESENTACIÓN:
Peso de 800-900.
ENVÍO:
El envío se realiza en vehículos isotermos, previamente inspeccionadas sus condiciones óptimas de limpieza.